Ingredientes:
8 bifes de bola de lomo
4 fetas de jamón cocido
Medio pimiento chico
1/2 tomate
Tiritas de queso (barra, cáscara amarilla, o el que tengan)
2 tazas medianas de arroz
4 tazas de agua
Un poquito de sal gruesa
10 grs.de manteca
1 diente de ajo
2 o 3 tomates
Orégano
Sal, pimienta, agua para hervir los niños envueltos y el arroz
1 bolsa para horno
Hilo para atar
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