Ingredientes:
25 grs.de levadura en pan
250 cc de agua tibia
60 grs.de azúcar
10 grs.de sal
1 huevo
450 grs.de harina 000
Empaste:
250 grs.de manteca
100 grs.de harina
Almibar:
100 grs.de azúcar
75 cc.de agua
1 yema para pincelar las medialunas