Ingredientes:
Masa
150 grs.de harina leudante
100 grs.de Maicena
50 grs.de manteca
1 yema
4 cdas. de agua bien fría o las que hagan falta pata unir
Sal
Relleno:
5 o 6 zanahorias grandes cortadas en rodajas finas
3 huevos enteros y una clara
100 grs.de queso rayado
4 cdas.de crema de leche
Sal, pimienta
Si te gusta el vídeo por favor dale a "ME GUSTA", y/o "COMPARTIR" así los demás también podrán disfrutar de las recetas tradicionales.¡GRACIAS!
En instagram @marcelacocina_ok