✅ RECETA FIT 💪// MILANESAS de SOJA Caseras
Las milanesas de soja caseras son una versión vegetariana de las tradicionales milanesas de carne. Están hechas con proteína de soja texturizada, que es un ingrediente versátil y rico en proteínas.
La soja es originaria de Asia y ha sido utilizada como alimento desde hace miles de años. La proteína de soja texturizada, que se utiliza en la preparación de las milanesas de soja, es un subproducto de la producción de aceite de soja. Se elabora a partir de la harina de soja desgrasada, que se somete a un proceso de extrusión para darle una textura similar a la de la carne.
Las milanesas de soja caseras se preparan sumergiendo las láminas de proteína de soja en una mezcla de huevo, leche y especias, y luego rebozándolas en pan rallado. Se pueden freír o hornear, y se sirven con guarniciones como ensaladas, papas fritas o arroz.
Esta receta es una opción saludable y deliciosa para aquellos que prefieren una dieta vegetariana o que simplemente buscan reducir su consumo de carne. Las milanesas de soja caseras son ricas en proteínas, fibra y nutrientes esenciales como hierro y calcio. Además, al ser una opción vegetal, son más respetuosas con el medio ambiente y con los derechos de los animales.
INGREDIENETES: 300 grs de porotos de soja 1 diente de ajo Perejil Sal, pimienta 1 huevo Para rebozar: 1 huevo Pan rallado cantidad necesaria A elección: Queso rallado o cremoso Tomate Orégano #recetas #cocina Si te gusta el vídeo por favor dale a "ME GUSTA", y/o "COMPARTIR" así los demás también podrán disfrutar de las recetas tradicionales.¡GRACIAS! En instagram @marcelacocina_ok