✅ Como hacer WAFFLES receta fácil explicada - paso a paso
Los waffles son deliciosos panqueques crujientes y esponjosos, originarios de Bélgica. Se caracterizan por su distintiva forma de cuadrícula o rejilla, que les da su textura única y sus pequeños compartimentos que atrapan la mantequilla, el sirope o cualquier otro acompañamiento que se les agregue. Los waffles son una deliciosa opción para el desayuno, la merienda o incluso como postre, y se pueden servir con una variedad de toppings, como frutas, miel, crema batida o chocolate.
Los orígenes exactos de los waffles se remontan a la antigüedad, aunque la versión moderna que conocemos hoy en día se desarrolló en la región de Flandes, en Bélgica, durante la Edad Media. Se dice que los waffles eran inicialmente ofrendas ceremoniales en forma de hostias que se preparaban para las celebraciones religiosas.
Con el tiempo, la popularidad de los waffles se extendió por toda Europa y se convirtieron en una comida popular para todas las clases sociales. En el siglo XVI, la primera receta escrita de los waffles apareció en un libro de cocina holandés.
A finales del siglo XIX, los waffles llegaron a América del Norte con la inmigración belga. La exposición universal de 1964 en Nueva York ayudó a popularizar aún más los waffles en Estados Unidos, y se convirtieron en una opción común en los menús de desayuno y en eventos especiales.
Hoy en día, los waffles son una comida querida en todo el mundo, y se han convertido en una tradición en muchos países para el desayuno o la merienda. Los waffles belgas en particular, con su textura crujiente y esponjosa, siguen siendo una especialidad apreciada por muchos amantes de los dulces y los desayunos reconfortantes.
Ingredientes:
1 huevo
120 grs de harina común
70 cc de leche
2 cdas de azúcar
2 cdas de miel
2 cditas de polvo para hornear
20 grs de manteca
1/4 cdita de sal
Esencia de vainilla
80 cc de crema de leche
kiwis a gusto
Frutillas a gusto
4 nueces
Salsa de chocolate
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