✅ CROQUETAS de PATATA 🥔 Y ATUN - Paso a Paso
Las croquetas de patata y atún son un delicioso plato que combina la cremosidad de la patata con el sabor jugoso del atún. Estas croquetas son populares y versátiles, y se pueden disfrutar como aperitivo, acompañamiento o incluso como plato principal.
En cuanto a la historia de las croquetas, su origen se remonta a la cocina francesa, donde las primeras menciones de croquetas se encuentran en textos culinarios del siglo XVIII. Originalmente, las croquetas eran una mezcla de carne picada o pescado con bechamel, que se moldeaba en forma de croquetas y luego se rebozaba y freía.
Con el tiempo, las croquetas se han adaptado y diversificado en diferentes culturas y regiones. Cada país tiene sus propias variantes y sabores característicos. En el caso de las croquetas de patata y atún, se ha convertido en una combinación popular debido a la versatilidad y el sabor agradable de ambos ingredientes.
Ingredientes:
2 papas grandes
1 lata de atún
1 diente de ajo
30 grs de queso rallado
300 grs de pan rallado
1 o 2 huevos ( según la cantidad que haga falta)
Sal ,pimienta, aceite
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