✅ Pechugas de POLLO al ROQUEFORT con PAPAS // Paso a paso

Pollo con Crema y Roquefort – Una Receta Sofisticada y Deliciosa 🧀🍗✨

Si buscas una comida fácil de hacer pero con un toque gourmet, este pollo con crema y roquefort es la opción perfecta. La combinación del queso azul con la suavidad de la crema y el pollo logra un plato cremoso, intenso en sabor y muy reconfortante.

Además, acompañado de papas al romero, se convierte en una comida completa y equilibrada, ideal para una cena especial o un almuerzo diferente.

Ingredientes y su magia en la receta

✔ Pechugas de pollo: Son la base de la receta, tiernas y jugosas cuando se cocinan con la crema.

✔ Queso roquefort: Aporta ese sabor fuerte y característico que transforma el plato en algo irresistible.

✔ Crema de leche: Suaviza el sabor del queso y aporta textura cremosa.

✔ Papas al romero: El acompañamiento perfecto, con un toque aromático y una textura dorada por fuera, suave por dentro.

✔ Aceite de oliva y especias: Realzan los sabores y ayudan a dorar las papas.

¿Con qué acompañarlo?

Este plato es bastante completo, pero si quieres opciones adicionales, aquí algunas ideas:

✔ Arroz blanco o al azafrán, para absorber la deliciosa salsa.

✔ Ensalada fresca, como una de rúcula y peras, que contrasta muy bien con el sabor intenso del roquefort.

✔ Puré de calabaza o papas, para una textura extra cremosa.

✔ Pan casero o tostadas, ideales para mojar en la salsa y no dejar nada en el plato.

¿Por qué hacer esta receta?

☑ Es fácil y rápida, pero tiene un resultado digno de restaurante.

☑ Ideal para quienes aman los quesos fuertes, ya que el roquefort es el protagonista.

☑ El pollo queda jugoso y lleno de sabor, gracias a la crema y el queso.

☑ Perfecta para una comida especial, sin necesidad de pasar horas en la cocina.

☑ Se puede personalizar, agregando frutos secos o cambiando el acompañamiento.

Conclusión

Si te gusta la comida con personalidad y mucho sabor, este pollo con crema y roquefort es una excelente elección. Ideal para sorprender a tus invitados o simplemente para disfrutar de un plato reconfortante en casa.

✨ ¡Anímate a probarlo y disfruta de su increíble combinación de sabores! 🍗🧀🥔😋

Ingredientes: 4 pechugas de pollo 70 grs de queso roquefort 200 ges de crema de leche Sal, pimienta a gusto 3 o 4 papas  grandes 1 cda de romero Aceite de oliva

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