¿La hora de la merienda te agarra sin ideas y con hambre? 🕓 Estas recetas son perfectas para compartir en familia, con mate, café o chocolatada. Son fáciles, rápidas y con ingredientes que seguro ya tenés en casa. Algunas dulces, otras saladas, todas caseras y con ese gustito a hecho en casa que no falla. ¡Vas a querer repetir!
RECETA 1: BIZCOCHUELO EN TAZA (MICROONDAS)
Ingredientes (1 taza):
1 huevo
2 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de leche
2 cucharadas de aceite
3 cucharadas de harina leudante
Esencia de vainilla
Opcional: chips de chocolate 🍫
Paso a paso:
1. En una taza grande, mezclar todos los ingredientes.
2. Llevar al microondas por 1 minuto y medio a potencia máxima.
3. Dejar entibiar y comer directo de la taza.
Tips:
No abrir el microondas antes del tiempo.
Podés sumar dulce de leche o frutas encima.
Ideal para cuando no querés ensuciar nada 😄
RECETA 2: SCONES DE QUESO RÁPIDOS
Ingredientes:
2 tazas de harina leudante
1/2 taza de queso rallado 🧀
50 g de manteca fría
1 huevo
1/3 taza de leche
Sal y orégano
Paso a paso:
1. Mezclar harina, queso y manteca con las manos hasta formar migas.
2. Agregar huevo y leche, unir sin amasar mucho.
3. Cortar círculos y hornear 15-20 minutos a 180 °C.
4. Servir tibios o fríos.
Tips:
Se pueden guardar en frasco o bolsa hermética.
Acompañalos con jamón o mermelada.
También podés hacer mini scones para lunchera.
RECETA 3: PANQUEQUES CON DULCE O FRUTA
Ingredientes:
1 huevo
1 taza de leche
1 taza de harina
Pizca de sal y esencia de vainilla
Para rellenar: dulce de leche, mermelada, banana, etc. 🍌
Paso a paso:
1. Mezclar todos los ingredientes hasta lograr una masa líquida.
2. Cocinar en sartén antiadherente vuelta y vuelta.
3. Rellenar a gusto y enrollar.
Tips:
Podés hacer varios y guardar en heladera por 2 días.
Si te sobran, cortalos en rollitos para lunchera.
A los chicos les encantan con queso crema y frutillas. 🍓
RECETA 4: GALLETITAS DE AVENA Y BANANA
Ingredientes (10 galletitas):
2 bananas maduras
1 taza de avena instantánea
1 cucharada de miel
Opcional: chips de chocolate o pasas
Paso a paso:
1. Pisar las bananas y mezclar con el resto de los ingredientes.
2. Formar bolitas y aplastar sobre placa enmantecada o con papel.
3. Hornear 15 minutos a 180 °C.
Tips:
No llevan harina ni huevo, súper livianas y saludables.
Ideales para chicos, no se deshacen.
Se pueden guardar en frasco por varios días.
RECETA 5: TOSTADAS DULCES CON TOQUE CROCANTE
Ingredientes:
Pan tipo lactal o integral
Manteca o queso untable
Fruta fresca (banana, manzana, frutillas)
Azúcar, canela o granola
Paso a paso:
1. Tostar el pan a gusto.
2. Untar con manteca o queso.
3. Agregar fruta cortada y espolvorear con canela o granola.
Tips:
Ideal para una merienda rápida y balanceada.
Se puede hacer versión salada con palta y huevo duro.
Perfecta para compartir con chicos y grandes.
No hace falta complicarse para disfrutar una buena merienda 🍪 Estas recetas son ideales para preparar en casa en pocos minutos, con ingredientes que ya tenés. Probá una esta tarde y sentate a disfrutar ese ratito tan necesario del día con algo rico, casero y sin culpa.
