En los últimos meses, el matcha dejó de ser solo una bebida saludable para transformarse en un fenómeno viral. En Instagram y TikTok se multiplican los videos de tazas llenas de espuma colorida, degradados perfectos y decoraciones creativas que convierten una simple infusión en una obra de arte.
Se trata de las bebidas con matcha y espuma de colores, que combinan lo nutritivo del té verde en polvo con un efecto visual que enamora a las cámaras y, por supuesto, a los usuarios.
📲 ¿Qué tiene de especial esta tendencia?
Lo que antes era solo una opción “fitness” hoy se convirtió en un ritual que mezcla estética, sabor y creatividad. El matcha —conocido por ser rico en antioxidantes y aportar energía— ahora se prepara con:
Espumas de leche teñidas con colorantes naturales (remolacha, cúrcuma, spirulina).
Capas degradadas que combinan verde, rosado, amarillo o celeste.
Decoraciones con toppings: flores comestibles, canela en polvo, chips de chocolate o coco rallado.
En TikTok abundan videos que muestran el proceso en cámara lenta: primero la base verde intensa del matcha, luego la espuma que se tiñe al caer y finalmente la reacción del público que no puede dejar de compartirlo.
🍶 Receta básica: matcha latte con espuma de colores
Ingredientes (para 1 vaso):
1 cucharadita de matcha en polvo.
50 ml de agua caliente (no hirviendo).
200 ml de leche (entera, descremada o vegetal).
1 cucharadita de miel, stevia o azúcar (opcional).
Colorantes naturales (ejemplo: jugo de remolacha para rosado, cúrcuma para amarillo, spirulina para azul).
Preparación:
1. Disolver el matcha
Colocar el polvo en un bowl y batir con el agua caliente hasta que quede espumoso y sin grumos.
2. Espuma de leche
Batir la leche caliente con un espumador o batidor de mano hasta obtener espuma firme.
Dividir la espuma en varios bowls y teñir con los colorantes naturales.
3. Montaje en vaso
Servir primero el matcha en un vaso transparente.
Agregar la leche espumada y luego decorar con la espuma de colores.
🌍 Variantes que triunfan en redes
En Argentina y Latinoamérica, los usuarios adaptan esta tendencia con ingredientes fáciles de conseguir:
Latte tricolor: matcha + cúrcuma + remolacha.
Matcha frío: servido con hielo y espuma de leche vegetal.
Matcha dulce argentino: matcha latte endulzado con dulce de leche light.
Versión kids: leche coloreada con frutilla en polvo + vainilla, sin matcha, solo estética.
📸 ¿Por qué se volvió viral en Instagram y TikTok?
1. Efecto visual impactante: los degradados y colores pasteles son perfectos para las fotos estilo “aesthetic”.
2. Contenido relajante: los videos de espumas cayendo tienen un aire ASMR que atrapa al espectador.
3. Comunidad saludable: el matcha ya era popular entre quienes buscan energía y antioxidantes.
4. Creatividad infinita: cada persona puede inventar su propia versión, lo que multiplica la viralidad.
💡 Tips para tu propio contenido
Si querés aprovechar esta tendencia para tu blog y redes:
Usá vasos transparentes para mostrar el degradado.
Filmá con buena luz natural para resaltar los colores.
Jugá con paletas pastel (rosa, verde, amarillo, celeste).
Sumá un detalle extra: una flor comestible, una rodaja de limón o un stencil de cacao en la espuma.
Usá hashtags como #MatchaLatte, #FoodAesthetic o #DrinkTrend.
✨ Conclusión
El matcha con espuma de colores no es solo una bebida: es una experiencia visual y sensorial que une lo saludable con lo artístico. No sorprende que en Instagram y TikTok se haya convertido en una de las tendencias más compartidas de 2025.
Prepararlo en casa es fácil, económico y una forma divertida de sumarte a una moda que mezcla creatividad, bienestar y estilo. La próxima vez que quieras algo más que un café común, animate a unirte al boom del matcha estético.
