¿QuerĂ©s cocinar menos veces, pero no repetir el mismo plato todos los dĂas?
La soluciĂłn es hacer una base comĂșn y transformarla en otras comidas. AsĂ ganĂĄs tiempo, ahorrĂĄs gas, y no sentĂs que comĂ©s “lo mismo de ayer”.
1. CocinĂĄ una base grande: carne, arroz, salsa, legumbre
đ ElegĂ una de estas como “receta madre”:
Arroz blanco o con verduras
Carne picada o pollo desmenuzado
Salsa de tomate o crema
Lentejas hervidas
Cocinås en cantidad y después la usås en 2 o 3 platos diferentes.
2. ReutilizĂĄ cambiando la forma
đ Ejemplos:
Carne picada cocida:
DĂa 1: con arroz o purĂ©
DĂa 2: como relleno de empanadas o tarta
DĂa 3: con fideos y salsa
Lentejas hervidas:
DĂa 1: guiso
DĂa 2: hamburguesas con avena
DĂa 3: ensalada frĂa con tomate, huevo y cebolla
Salsa de tomate:
DĂa 1: con fideos
DĂa 2: como base de pizza
DĂa 3: en un pastel de papas o como salsa de albĂłndigas
3. CongelĂĄ por porciones si no vas a usar todo
đ§ AsĂ evitĂĄs que se eche a perder y tenĂ©s una “comida lista” para otro dĂa sin cocinar.
MarcĂĄ el tupper o bolsa con la fecha y lo que contiene.
đĄ Consejo final:
No hace falta cocinar distinto cada dĂa. Con un poco de planificaciĂłn podĂ©s transformar una sola preparaciĂłn en varias comidas distintas, sin caer en lo repetido.
