Si cuidĂĄs tus utensilios, duran mĂĄs y funcionan mejor. No hace falta tener lo Ășltimo en tecnologĂa: con una limpieza correcta y algunos cuidados simples, tus elementos de cocina se conservan como nuevos por mucho mĂĄs tiempo.
đ§Œ 1. Ollas y sartenes: limpieza segĂșn el material
Anti-adherentes: usĂĄ esponjas suaves y evitĂĄ los estropajos. No uses cuchillos ni cucharas metĂĄlicas que rayen el teflĂłn.
Acero inoxidable: podés usar bicarbonato y vinagre para sacar manchas quemadas.
Hierro o fundiciĂłn: no uses jabĂłn. Solo limpiĂĄ con agua caliente, secĂĄ bien y pasales un poco de aceite.
đŽ 2. Cucharas, espĂĄtulas y utensilios de madera
Lavalos a mano con agua y detergente, pero no los dejes en remojo ni los pongas en el lavavajillas.
Para desinfectar, podés frotarlos con limón y sal, luego enjuagar bien y dejar secar al aire.
đȘ 3. Cuchillos
LĂĄvalos a mano y secĂĄ inmediatamente.
No los pongas en el lavavajillas: el calor y los golpes los desafilan.
Guardalos en una base o imĂĄn de pared, no sueltos en un cajĂłn.
đœ️ 4. PlĂĄsticos y tuppers
EvitĂĄ usar esponjas ĂĄsperas.
Si tomaron olor, dejalos al sol o limpiĂĄ con bicarbonato y agua tibia.
No calentés comida con salsa directamente en tuppers muy viejos: pueden mancharse o deformarse.
✨ 5. Trucos generales
SecĂĄ bien los utensilios antes de guardarlos para evitar hongos o humedad.
Si algo se pegĂł, no lo rasques fuerte: dejalo en remojo con agua caliente y detergente unas horas.
Reviså tus utensilios cada tanto: si estån muy dañados o rajados, es mejor reemplazarlos.
Unos minutos extra de cuidado hacen la diferencia. Tus utensilios te ayudan todos los dĂas… ¡devolveles el favor!
