Si cuidás tus utensilios, duran más y funcionan mejor. No hace falta tener lo último en tecnología: con una limpieza correcta y algunos cuidados simples, tus elementos de cocina se conservan como nuevos por mucho más tiempo.
🧼 1. Ollas y sartenes: limpieza según el material
Anti-adherentes: usá esponjas suaves y evitá los estropajos. No uses cuchillos ni cucharas metálicas que rayen el teflón.
Acero inoxidable: podés usar bicarbonato y vinagre para sacar manchas quemadas.
Hierro o fundición: no uses jabón. Solo limpiá con agua caliente, secá bien y pasales un poco de aceite.
🍴 2. Cucharas, espátulas y utensilios de madera
Lavalos a mano con agua y detergente, pero no los dejes en remojo ni los pongas en el lavavajillas.
Para desinfectar, podés frotarlos con limón y sal, luego enjuagar bien y dejar secar al aire.
🔪 3. Cuchillos
Lávalos a mano y secá inmediatamente.
No los pongas en el lavavajillas: el calor y los golpes los desafilan.
Guardalos en una base o imán de pared, no sueltos en un cajón.
🍽️ 4. Plásticos y tuppers
Evitá usar esponjas ásperas.
Si tomaron olor, dejalos al sol o limpiá con bicarbonato y agua tibia.
No calentés comida con salsa directamente en tuppers muy viejos: pueden mancharse o deformarse.
✨ 5. Trucos generales
Secá bien los utensilios antes de guardarlos para evitar hongos o humedad.
Si algo se pegó, no lo rasques fuerte: dejalo en remojo con agua caliente y detergente unas horas.
Revisá tus utensilios cada tanto: si están muy dañados o rajados, es mejor reemplazarlos.
Unos minutos extra de cuidado hacen la diferencia. Tus utensilios te ayudan todos los días… ¡devolveles el favor!
