📝 El sábado es para compartir, pero también para descansar
El fin de semana llega y con él, ese deseo de comer algo más rico y especial… pero sin estar toda la mañana en la cocina. El sábado suele ser un día de reuniones familiares, meriendas largas o simplemente tiempo para uno. Por eso, este menú está pensado para que puedas comer bien, aprovechar lo que tenés en casa y disfrutar en familia, sin complicarte.
Hoy te propongo un almuerzo clásico y rendidor y una cena fácil que siempre gusta a grandes y chicos.
🥘 ALMUERZO: POLLO AL HORNO CON PAPAS Y VERDURAS
Un plato de los más tradicionales, pero que nunca falla. Rinde mucho, es económico y se puede variar según lo que tengas en casa.
Ingredientes:
4 presas de pollo (muslos, pechugas, lo que tengas)
3 papas medianas
1 zanahoria
1 cebolla
1 morrón
Aceite, sal, pimienta, orégano, pimentón
Jugo de limón o un chorrito de vinagre
Preparación:
1. Cortá las papas y las verduras en trozos grandes.
2. Colocalas en una fuente para horno con un poco de aceite y los condimentos.
3. Agregá el pollo por encima o al costado, condimentá bien y rociá con limón.
4. Tapá con papel aluminio y cociná en horno moderado 40 minutos. Luego sacá el papel y dorá 15 minutos más.
💡 TIP: Podés sumar calabaza, batata o lo que haya en la heladera. Si te sobra, al otro día podés hacer empanadas o un arroz salteado con todo.
🍕 CENA: PIZZETAS CASERAS CON PAN LÁCTAL O RAPIDITAS
Ideal para preparar con chicos o con poco tiempo. No hace falta masa, ¡ni amasar nada!
Ingredientes:
Pan lactal, rapiditas o tapas de empanadas
Salsa de tomate o puré de tomate con ajo
Queso (el que tengas: cremoso, fresco, mozzarella)
Jamón, tomate, aceitunas, huevo duro, etc.
Orégano, aceite de oliva
Preparación:
1. Acomodá las bases (pan, rapiditas, etc.) en una placa de horno.
2. Untá con salsa, agregá queso y todo lo que te guste.
3. Llevá al horno hasta que el queso se derrita y los bordes estén dorados.
💡 TIP: Si usás pan de ayer o rapiditas, quedan bien crocantes. ¡Y es una buena forma de aprovechar lo que queda en la heladera!
✅ ¿Por qué este menú es ideal para sábado?
El almuerzo se cocina solo y rinde un montón.
La cena es divertida, ideal para cocinar en familia.
Es muy adaptable: usás lo que tenés.
No requiere pasos complicados ni ingredientes caros.
Te permite disfrutar más el sábado sin dejar de comer casero.
Los fines de semana no tienen por qué ser sinónimo de comida comprada. Con un poco de organización y creatividad, podés seguir comiendo rico en casa y compartir con quienes más querés.
Este tipo de menús están pensados para que te relajes, aproveches lo que tenés a mano y mantengas el hábito de comer bien, sin estrés.
