¿Querés cocinar rico pero sin llenar la pileta de platos? Usar una sola sartén para todo no solo te ahorra limpieza, también te obliga a ser más creativa y práctica.
Con algunos trucos simples, podés preparar comidas completas, con sabor y sin complicarte.
1. Usá capas: primero lo que tarda más
🥕 Empezá por lo que necesita más cocción, como zanahorias, papas o cebolla.
Después vas sumando lo más blando: zucchini, morrón, ajo, y al final, los huevos, arroz o la carne ya cocida.
2. Jugá con combinaciones simples
🥘 Ideas de comidas "una sartén":
Salteado de arroz con verdura y huevo
Papas doradas con cebolla y salchichas
Revuelto de verduras con atún
Fideos salteados con pollo y salsa de soja
Omelette con sobras del día anterior
3. Elegí una sartén buena y antiadherente
🛠️ No hace falta que sea carísima, pero sí que tenga buen fondo y no se pegue.
Una sartén confiable te cambia la cocina.
4. No llenes la sartén de golpe
🔥 Cociná por tandas si hay muchos ingredientes. Así no largan agua y te queda todo doradito y sabroso.
💡 Consejo final:
Con una sola sartén bien usada podés hacer comidas completas y ricas sin generar caos en la cocina. ¡Y con menos limpieza!
