✅ Como hacer MILANESAS para Congelar RÁPIDAS Y FÁCILES // Suprema de pollo
Las milanesas de suprema de pollo son una deliciosa preparación culinaria que combina la tierna carne de pollo con una capa crujiente de pan rallado. Son fáciles de preparar y una opción ideal para congelar y tener a mano para futuras comidas rápidas y sabrosas.
El origen de la milanesa se remonta a Italia, específicamente a la ciudad de Milán, de donde proviene su nombre. La versión original de la milanesa es la "Cotoletta alla Milanese", que consiste en una fina rebanada de carne empanizada y frita. Se cree que este platillo surgió en el siglo XII y fue influenciado por la gastronomía austriaca.
Con la migración de europeos a América Latina, la receta de la milanesa se popularizó en países como Argentina, Uruguay y otros. Allí, se adaptó a los ingredientes y sabores locales, y se convirtió en uno de los platos más queridos de la cocina regional.
En el caso de las milanesas de suprema de pollo, se utilizan supremas de pollo en lugar de carne de res o cerdo, lo que las hace una opción más ligera y adecuada para aquellos que prefieren el pollo en lugar de la carne roja.
Hoy en día, las milanesas de suprema de pollo son una opción popular y versátil en la cocina de muchos hogares, ya que son rápidas de preparar y se pueden congelar para disfrutarlas en cualquier momento.
Ingredientes:
3 pechugas de pollo
2 huevos
1 diente de ajo
Aji triturado
Sal, pimienta
Pan rallado cantidad necesaria
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